喬木村伝統野菜「赤石紅にんにく」の現在の様子

喬木村に2つある伝統野菜のうち、「赤石紅(くれない)にんにく」の防除と草取りを行ないました。

新型肺炎対策で、短時間で終了できるように、黙々と作業し、あっという間に終わりました。このあと、5月末に「穂」の収穫、6月に「球」の収穫を迎えます。

 

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